慢性肠炎患者的饮食禁忌有哪些？慢性肠炎病程较长，老少均有发生，严重影响人类健康，并且在慢性肠炎的治疗过程中注意饮食调理，对病情的康复有很大的帮助。

 

　　慢性肠炎患者的饮食禁忌：

 

　　忌烟酒辛辣刺激食物：乙醇能溶解胃黏膜上皮的脂蛋白层，对胃黏膜有较大的损害，人们在吸烟时候，烟雾中的有害物质，溶解并附着在口腔、咽喉部，随吞咽进入胃内，这些有害物质对胃黏膜也有很大损害。

 

　　忌饮食无规律：胃炎的饮食原则上应清淡、对胃黏膜刺激小的为主，但并非清淡饮食就能缓解病人的症状。应以饮食规律，勿过饥过饱，少食多餐为原则。

 

　　忌不洁饮食：胃炎患者要特别注意饮食卫生，尤其是夏季，生吃瓜果要洗净，不要吃变质食品。因为被污染变质的食品中含有大量的细菌和细菌毒素，对胃黏膜有直接破坏作用。

 

　　忌过冷、热、硬食物：过凉的食物和饮料，摄入后可以导致胃痉挛，胃内黏膜血管收缩，不利于炎症消退；过热的食品和饮料，食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜。

 

　　温馨提示：患者一旦发现慢性肠炎的症状，就要及时的治疗慢性肠炎，否则慢性肠炎一旦发展加重，会严重危害身体健康。